martes, 13 de octubre de 2015

Agresión a tercera persona ocasiona herida de arma de fuego a elemento de Cruz Roja Mexicana

* La institución refrenda sus principios de Humanidad e Imparcialidad
* El ataque no fue dirigido al personal de Cruz Roja Mexicana
* El paramédico se encuentra fuera de peligro
* CRM hace un llamado a la sociedad para que se respete el trabajo humanitario del voluntariado

México D.F. a 17 de septiembre de 2015.-

Un Técnico en Urgencias Médicas de la Delegación Local de Cuautitlán Izcalli, Estado de México, de Cruz Roja Mexicana, resultó lesionado por un proyectil de arma de fuego, cuando brindaba atención médica prehospitalaria a una persona que momentos antes había solicitado ayuda.

El incidente ocurrió este jueves, cuando dos técnicos en urgencias médicas de la institución, a bordo de la ambulancia MEX-251, respondieron un llamado de auxilio por volcadura de una camioneta en el kilómetro 47 de la autopista México – Querétaro.

Cuando la unidad se retornaba en la caseta de Tepozotlán fueron alcanzados por un automóvil, cuyos tripulantes solicitaron auxilio para atender a una persona lesionada que presentaba un impacto de arma de fuego.

El personal de Cruz Roja Mexicana se detuvo para brindar la ayuda solicitada. El hombre que presentaba la lesión recibía la atención prehospitalaria. Sus acompañantes estaban a la expectativa.

Mientras el lesionado era atendido llegó otro automóvil, del cual bajó una persona armada que dirigió directamente la agresión al hombre que era apoyado a bordo de la ambulancia y también dispararon a sus acompañantes.

En el ataque un proyectil lesionó a uno de los Técnicos en Urgencias Médicas de la Cruz Roja Mexicana, en la pierna izquierda.

El elemento de Cruz Roja Mexicana fue trasladado por otra ambulancia a un nosocomio, donde se reporta estable, fuera de peligro y recibe la atención médica necesaria.

Cruz Roja Mexicana refrenda su compromiso con la sociedad mexicana para seguir ofreciendo atención prehospitalaria y médica sin distinción de sexo, raza, credo político, religión y condición social.

La labor del voluntariado de Cruz Roja Mexicana tiene como principal objetivo aliviar el sufrimiento de las personas, por lo que hace un llamado a respetar el trabajo humanitario de todos sus integrantes.◄




“HIC” UN CUENTO DONDE CONVERGEN EL HIPO, LA FAMILIA Y LA DIVERSIÓN, PRESENTE EN LA FUL 2015

* ¿A quién no le ha dado hipo alguna vez? ¿Y quién no se sabe una y mil maneras de quitarlo? Mercedes García y Alejandra Estrada se dieron a la tarea de escribir e ilustrar un libro donde el hipo alarma a unos padres primerizos con la llegada de su primer bebé

Pachuca de Soto, Hgo., a 17 de septiembre de 2015

Galardonado como uno de los 20 ganadores de la Fundación Cuatrogatos, el libro “Hic”, escrito por Mercedes García Besné e ilustrado por Alejandra Estrada bajo el sello de Océano Travesía, es un cuento ilustrado profusa y artísticamente y narra una historia con unos padres primerizos en tanto ofrece al lector infinidad de recetas para combatir el hipo.

La originalidad de este cuento reside en que un episodio aparentemente sencillo, común y para nada especial, pueda ofrecernos un cuento entrañable y sorprendente hasta el final.

Durante la Feria Universitaria del Libro organizada por la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH) y su Patronato, bajo el auspicio del Conaculta, la autora Mercedes García detalló que “Hic” nació con la idea de escribir la historia del hipo a partir de las vivencias con su pequeña nieta.

“Mi nieta se llama Paula y cuando nació padecía hipo inclusive antes de nacer, y desde entonces yo empecé a escribir ‘Hic’”, recuerda la autora.

Al comienzo, ahondó, “la idea del texto era únicamente ilustrar a los padres, sobre el padecimiento del hipo y sus distintas maneras de quitarlo, desde ‘aguantar’ la respiración o comiendo azúcar o tomando agua rápidamente o ponerle un hilito rojo en la frente al bebé”, pero Alejandra Estrada, la ilustradora, tuvo la fascinante idea de crear una historia con esas vicisitudes que no solamente agradó a Mercedes, sino ahora a sus lectores.

“Alejandra, quien realiza la propuesta enriqueciendo divinamente al texto; me sugirió que debía compartirse la experiencia de los parientes cercanos alrededor de este pequeñito, desde los papás quienes no pueden dormir y se desvelan noche con noche por el hipo, la de los abuelos dedicados, los amigos preocupados y los vecinos quienes aportan recetas estrambóticas desde las más populares, las más chistosas y extrañas , de las que jamás en mi vida había escuchado hablar, siempre sugiriendo, apapachando y abrazando al nuevo integrante de la comunidad”, menciona la autora.         

Mercedes García finalmente detalló: “el libro ha tenido un éxito extraordinario con los niños quienes han tenido la oportunidad de leerlo acompañados de sus padres. También ha cautivado a varios jóvenes y adultos, a pesar de que este relato sea para niños”.

Mercedes García Besné es originaria de la ciudad de México, nació en 1959. Su labor con los libros y la lectura comienza en las bibliotecas en los años ochenta. Actualmente coordina la Biblioteca Infantil Paralelepípedo del Centro Educativo y Cultural del Estado de Querétaro Manuel Gómez Morín, donde desarrolla un pequeño proyecto llamado: “Bebe…teca, para padres y bebés”, en la que se inicia a los infantes en su relación con el libro, la lectura y las bibliotecas.

Alejandra Estrada, la ilustradora, es colombiana, estudió Artes Plásticas en la Universidad Nacional de Colombia y una maestría en Estética, graduada con honores gracias a una investigación sobre dibujo; desde estudiante se ha dedicado a la ilustración y diseño gráfico.

La Ful Niños, uno de los subprogramas de la FUL 2015, presentó este texto en el Salón de Libros para Niños, espacio lúdico ubicado en el vestíbulo del Polideportivo Carlos Martínez Balmori, de la UAEH, ante un público hilarante que se compenetró con las anécdotas y peripecias que las autoras desmenuzaron y, al mismo tiempo, consiguieron mostrar las soluciones por las que atravesaron los personajes.◄




Reporta Cruz Roja Mexicana Edomex saldo blanco en Operativo Fiestas Patrias 2015

* Participó con 107 elementos y seis vehículos en el desfile conmemorativo del 205 aniversario del inicio de la Independencia Nacional

Toluca, México a 16 de septiembre de 2015.

La Delegación de Cruz Roja Mexicana participó en el desfile conmemorativo del 205 aniversario del inicio de la Independencia de México con un contingente que se integró este año por 107 elementos adscritos a la Delegación Local Toluca, con cuatro ambulancias y dos unidades de Rescate Urbano, además de un remolque que se habilitó como carro alegórico, en el cual se mostraron técnicas de rescate vertical, en el cual también participaron miembros de Cruz Roja Juventud, veteranos, capacitación, servicios médicos y enfermería.

Por otra parte, la Delegación Estado de México de Cruz Roja Mexicana informa que en el Operativo Fiestas Patrias 2015, el cual inició en las primeras horas del martes 15 y concluyó a las 15:00 horas de este miércoles 16 de septiembre, participaron sus treinta delegaciones locales con un total de 214 Técnicos en Urgencias Médicas, 84 ambulancias y seis unidades de Rescate Urbano.

Permanecieron atentas también a cualquier llamado de la población las unidades especializadas en Rescate Acuático, Rescate Vertical, Alta Montaña y Extracción Vehicular.
Se cubrieron directamente 92 de los 125 municipios, y el resto de forma regionalizada, en un operativo que reportó Saldo Blanco a favor de los habitantes del Estado de México.

El Comandante Ricardo Compeán Armendáriz, Coordinador Estatal de Socorros, precisó que los servicios más importantes que se atendieron fueron, en Ixtapaluca, donde se brindó atención prehospitalaria y traslado a hospitales a 21 adultos y un menor de edad a quienes un hombre atacó con gas pimienta, quedando todos a salvo, y dos accidentes automovilísticos de consideración que se registraron en el territorio municipal de Ecatepec.

Pese a la conclusión del Operativo Fiestas Patrias 2015, Cruz Roja Mexicana Delegación Estado de México se mantiene permanentemente atenta al llamado de la población, tanto a través de sus Técnicos en Urgencias Médicas y ambulancias distribuidas a lo largo y ancho del territorio estatal, así como con su personal médico y de enfermería en sus siete hospitales y 22 clínicas ubicadas en puntos estratégicos de la geografía mexiquense.◄




"LA COCINA DE DANIEL OVADÍA", LIBRO QUE AÑADE UN ÉXITO MÁS AL REY MIDAS DE LA COCINA MEXICANA

* Además de Paxia, fundado en 2005, ha abierto Morablanca, Peltre, una fonda de barrio; Hilo Negro; una segunda versión de Peltre, y un trío más de restaurantes, Cracker, sports bar; el DAO, de gastronomía oriental; y Avira, un sitio para comer con las manos

Pachuca de Soto, Hgo., a 16 de septiembre de 2015

Un joven hiperactivo de escasos 32 años, famoso por obsesivo, obcecado y audaz; que empezó siendo amateur mientras se prefiguraba como economista y administrador por el ITAM y cuya mezcla de cualidades lo han llevado a la cúspide del éxito como cocinero —no le gusta que le digan Chef—, presentó su libro “La cocina de Daniel Ovadía” en el marco de la Feria Universitaria del Libro, el pasado 29 de agosto.

El éxito que hoy goza “el cocinero” Ovadía y al que arribó siendo muy joven lo hizo acompañado de lo más tradicional de la florida cocina mexicana para consagrarla en Europa, servirla en barro y peltre, pero en mesas con manteles largos. Daniel Ovadía, en su recetario resume las 100 recetas que lo llevaron a la fama internacional y que también reseñan el recorrido culinario de su primer restaurante “Paxia”, fundado en 2005.

Como cocinero, el Chef Ovadía dice que “no hay reglas, más que lograr que el comensal tenga una experiencia sensorial completa. Lo mismo utilizo técnicas prehispánicas que actuales; la mezcla entre lo rústico con lo contemporáneo; la tradición con la modernidad; me gusta conjugar los contrastes armoniosamente con el objetivo de resaltar al máximo las propiedades de cada ingrediente emplatado. Toda acción tiene una justificación técnica e histórica; en la cocina nada es casualidad ni obra del azar”.

Su recetario, editado por Larousse en elegantes 296 páginas, llegó a la Feria Universitaria del Libro de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), FUL 2015, precedido de una pequeña y entusiasta multitud que logró convocar el prestigio de Ovadía, haciendo acudir a un nutrido puñado de estudiantes de Gastronomía de la misma institución, así como a otros tantos asistentes, entre gourmets, cocineros y críticos culinarios que se dieron cita para conocer al autor y algunos de los secretos que compartió del cómo logró su ruidoso éxito y cómo consiguió elegir sólo 100 de las recetas de las muchas que han hecho famosos sus restaurantes.

El primero de sus ocho restaurantes, Paxia, fundado en 2005, se considera como un santuario de la cocina mexicana, pues el joven Ovadía rinde culto a los ingredientes, recetas, utensilios y tradiciones de la gastronomía de nuestro país. Los demás restaurantes que ha abierto a la fecha además del Paxia, son Morablanca, Peltre, una fonda de barrio; Hilo Negro; una segunda versión de Peltre, y un trío más de restaurantes, Cracker, sports bar; el DAO, de gastronomía oriental; y Avira, un sitio para comer con las manos.

Como secreto, que no lo es tanto, Ovadía dice que su éxito se lo debe a su hiperactividad mezclada con paciencia, pues aunque no descansa nunca y siempre está ideando desde nuevos platillos hasta nuevos modelos de negocios, sí sabe que para expandirse tuvo cautela, supo esperar el momento adecuado; rodearse de gente capaz: “lograr que haya un grupo de gente que crea en el proyecto y que el servicio sea impecable; que ellos sean capaces de sortear tropiezos; de aprender de los golpes y reconocer con humildad personal cuando ‘la regaron’, y que todos apuntemos al mismo fin, creo que ese es el mayor de mis logros y de mis secretos”.

Ovadía, además de sus restarurantes, también es propietario de Serendipia, una tienda de curiosidades culinarias y de Germina, un puesto en el Mercado Roma en el que expende más de 70 variedades de granos y semillas orgánicas. Aparte de todo eso, también tiene su propia línea de mezcales, tequilas y vinos, y un servicio de Catering (banquetes) que da servicio en todo el territorio nacional.

Uno de los logros que más lo enorgullecen es haber sido conferencista en el Congreso Gastrónomico Madrid Fusión en 2012, considerado el suceso culinario más importante del mundo, en el que brindó la conferencia “Magia y creación en la cocina mexicana”, que le sirvió para recibir la aclamación de los asistentes y ser nombrado “el cocinero más audaz y creativo de México”. Ovadía tenía sólo 29 años.

De tal modo que su libro “La cocina de Daniel Ovadía”, siendo un recetario, es también el compendio de los platillos emblemáticos que han marcado su carrera. Como recetario se ve muy diferente a los tradicionales, pues tiene una estructura heterodoxa: una receta, por ejemplo, se narra cómo pasa por varios filtros, disciplinas, cómo integra antropólogos, diseñadores gráficos, entonces cuando la gente lea la receta también se entera de quienes intervienen en un menú de Paxia.

“Nunca he creído en el menú del día —agrega el cocinero y autor— , no creo en servir un platillo sin hacer una prueba como tal; el menú del día sale de lo que tienes de merma o lo que te sobró del día anterior; no creo en eso; creo en los menús que requieren de un tiempo para hacerse; creo en el hecho de crear un plato y a lo mejor, hacer pruebas de hasta cómo cargar el plato, qué hacer para que no se eche a perder su presentación; un plato de Paxia puede llevarse hasta 4 meses desde que se nos ocurre hasta que, después de pruebas, se puede meter en la carta; entonces, para mí hay que ir más allá del platillo y de la imaginación para crearlo”.

De tal modo que el libro no es sólo un recetario más, sino que ofrece un vasto discernimiento de cada uno de los ingredientes nacionales que se emplean en su cocina, una magistral técnica y la imperturbable obsesión de permutar la estructura acostumbrada de saborear la gastronomía nacional.

Por eso Daniel Ovadía plasma en cada platillo y receta una historia que renueva alguna leyenda de algún lugar de México y que además contiene también su propia historia de renovación, de cierta forma inaugural y tradicional al mismo tiempo de comer y compartir. Es así como se define su cocina, y la singularidad de Paxia.

Así que las recetas incluidas en “La cocina de Daniel Ovaída”, fue una selección en medio de las múltiples presentaciones originales de sus platillos; recetas vanguardistas que signaron un momento determinado en el desarrollo culinario de su primer restaurante y que se distinguen por sus sabores que inmediatamente sorprenden y remontan a la memoria personal, familiar y colectiva de nuestra nación.◄




BUSCAR LO MARAVILLOSO PARA NO ACOSTUMBRARSE A LAS CRISIS: ERIKA MERGRUEN EN LA FUL 2015

* La poeta y narradora afirma que al igual que en su novela “Todos los Vientos” vivimos una doble realidad donde lo cotidiano es lo vital y la verdadera sustancia de la vida se vuelve invisible

Pachuca de Soto, Hgo., a 15 de septiembre de 2015

En la Feria Universitaria del Libro, que del 21 al 30 de agosto organizaron la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, su Patronato y el Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (Conaculta), Erika Mergruen, autora de títulos como Marverde, El osario y El sueño de las larvas, entre otros, presentó su novela “Todos los vientos” editada por Cal y Arena.

En el auditorio Nicolás García de San Vicente del polideportivo Carlos Martínez Balmori, en la Ciudad del Conocimiento de la UAEH, la también columnista de La Jornada Aguascalientes, destacó que en lo insignificante reside lo asombroso y ante la situación tan violenta por la que atraviesa la humanidad es necesario recuperar el asombro para no acostumbrarse a tan difícil escenario.

“Hoy más que nunca existe esa necesidad de ver el mundo desde otra óptica y buscar la maravilla, porque eso es lo que puede ayudarnos a salir de tan tremendo agujero en el que todos estamos y del que todos somos responsables”, detalló.

Añadió que su novela es una propuesta para adoptar una mirada fresca de lo irreal y lo real: “es un reto personal ya que logré crear un umbral donde uno puede pararse y contemplar, por un lado lo real y por el otro lo irreal, y que se entrecruce lo fantástico con el mundo que nosotros decimos que es verdadero. Es una novela que tiene todas las gamas, todos los colores, muchos personajes, y creo que cualquiera puede encontrarse en ella, su reflejo, su eco y su voz”, expresó la autora.

Mergruen explicó que esta novela tiene un corte fantástico, sin embargo, ofrece al lector diferentes gamas de la literatura, donde el tiempo y el espacio se desarrollan de forma dinámica para abordar temas como la infancia, la adolescencia y la imaginación.

“No es una novela cien por ciento fantástica que resume de alguna manera lo que he escrito en 15 años. ‘Todos los vientos’ es un punto de vista ante la vida, no estoy casada con un solo género, he saltado por todos buscando mi propia voz y disfrutando incluir en ella cuentos, mini ficción, narración, novela, etc.”

“En la novela hay arquetipos de los cuentos infantiles, uno de los cuentos que uso aquí es uno que me contaba mi abuela, el cuento del chilar y lo que hice fue tratar de escribirlo lo más apegado al original para que no se perdiera”.

En este contexto celebró el que en nuestro país se esté apostando a la lectura ya que dijo, “en México si hay lectores, si se lee. En la calle uno observa y la gente está leyendo, así sea una revista, un libro de formación o literatura, no importa pero la gente lee. El mundo de lectores existe, es pequeño pero va creciendo. Hoy hay una nueva de comunicar la palabra escrita”, resaltó al reconocer que los medios electrónicos proporcionan una opción más a los jóvenes.

La obra de Erika Mergruen relata en sus 270 páginas que en "Umbrías", una ciudad habitada por asombrosos personajes, caen las cabezas de los gobernantes sobre los pisos del Palacio Municipal y los perros muertos son una valiosa propiedad. En la plaza de ‘Todos los vientos’ se erige una estatua de sal de la cual nadie tiene idea de su origen y alrededor de ella, los habitantes se preparan para los festejos de iniciación donde todos los niños son enterrados bajo el chilar, en el cementerio de los vivos, para que duerman y regresen del sueño de la vida. Luisa, personaje principal, es una joven que anhela huir de la ciudad, motivada por una postal y que antes de lograrlo, vive mágicas aventuras.

“Es una novela entretenida que puede leerse en distintos niveles porque la hice como lectora, pensando en lo que el lector quisiera encontrar en ella. Es una forma de darse cuenta de lo que me gusta y lo que he admirado en otros escritores. En ella plasmé lo aprendido de otros autores”, finalizó la escritora, quién espera algún día ser comparada con el novelista y narrador cubano Alejo Carpentier, reconocido como uno de los influyentes en la literatura Latinoamericana durante el realismo mágico.◄




ADENTRARSE EN EL DESASTRE DE LA GUERRA Y VIACRUCIS DEL INMIGRANTE, PROPONE MARTÍNEZ ASSAD

* Desde los recuerdos de una familia, el escritor reconstruye la guerra de Líbano y revisa la construcción de identidad y asimilación de los inmigrantes llegados a México en "La casa de las once puertas", presentada en la FUL 2015

Pachuca de Soto, Hgo., a 14 de septiembre de 2015

La nostalgia del hogar, la reconstrucción de identidad y la asimilación en una tierra nueva se convierten en los hilos conductores de la novela “La Casa de las Once Puertas”, donde Carlos Martínez Assad se adentra en el conflicto armado del Líbano y los procesos de integración y asimilación que enfrentaron los inmigrantes libaneses a su llegada a México, a principios del siglo XX, a partir de los recuerdos familiares y de infancia de su protagonista.

La novela editada por Océano y presentada en la Feria Universitaria del Libro, FUL 2015, que organizó la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH) y su patronato, forma parte de una trilogía, junto con las obras “En El Verano, La Tierra” e “Historia del Líbano”, donde el investigador y académico aprovecha los recursos novelísticos para revisar desde una perspectiva más humana el conflicto armado del Líbano y sus implicaciones en quienes decidieron dejar su patria para buscar suerte en otro continente.

“Es una trilogía sobre el vínculo, sobre la relación que tiene México con Líbano, un país distante y muy pequeño, pero con una relación que los hermana y tiene mucho sentido por la cantidad de inmigrantes que proporcionó a México ese país”, dice el autor, tras recordar que esta influencia libanesa sigue presente en la vida cotidiana de los mexicanos, a través de su gastronomía, símbolos masones, la forma de hacer negocios e incluso los nombres y descendencia de algunas de las familias más importantes del país.

"’En el Verano, La Tierra’, habla del movimiento de migración, las dificultades que van a tener los migrantes en el trayecto de Líbano a México y del trayecto del nieto para conocer la tierra de la que han hablado sus abuelos. Es la pérdida de la inocencia. En ‘La Casa de las Once Puertas’ tenemos al mismo personaje pero en su infancia; ya no es el proceso de movilidad sino el asentamiento, la integración de los libaneses a México”, precisa Martínez Assad y resume que dichas características le dan unidad a la obra y van más allá, la superan.

“El descendiente de inmigrantes rememora parte de una identidad que hace coincidir en tiempo y espacio en parte de una conformación familiar de la que es heredero. ‘La casa de las once puertas’ reconstruye una historia familiar a partir de los recuerdos de un personaje (maestro rural, patriarca y abuelo del protagonista) que se asimila a un contexto de voluntad, esfuerzo y liderazgo para marcar su herencia de aculturación en su descendencia”, explica el investigador, quien a lo largo de sus relatos hace una revisión del conflicto armado en Líbano, desde las últimas décadas hasta su situación en el siglo XXI, dando como resultado un país dividido con una sociedad terriblemente afectada.

Así pues, explica que el objetivo de la novela es ofrecer una mirada cercana sobre el proceso de asimilación de las comunidades inmigrantes a su llegada a México, sobre la forma en que los viajeros se van fusionando con la realidad nacional y el proceso de construcción de identidad propia en una tierra nueva que rápidamente incorporó su descendencia dentro de la cultura mexicana.

“Hubo factores que ayudaron a su incorporación, el hecho de ser cristianos; la facilidad con la que adoptaron el español en lugar del árabe (lengua impuesta durante el proceso de conquista en el Líbano) y la forma de crear una identidad propia al asimilar la cultura nueva con sus propias tradiciones. Todo ello permitió que la comunidad libanesa tuviera una asimilación más rápida que la de otras comunidades de inmigrantes”, explica Martínez Assad, luego de señalar que está obra donde la realidad y la ficción se mezclan para dar testimonio de una etapa histórica, los migrantes libaneses se convierten en testigos de los procesos de imposición religiosa sobre las comunidades indígenas mexicanas, de las luchas agrarias, de la pobreza y de la desigualdad.

“’La casa de las once puertas’, muestra once entradas y salidas por donde deambulan historias y costumbres, olores y sabores, almas y espíritus, pensamientos y visiones que son parte de la identidad, de una familia libanesa y un lugar que forman parte indiscutible de la identidad”, precisa y subraya que los recuerdos de ese patriarca libanés fueron pretexto justo para crear un reencuentro con el pasado histórico, recurrir a los sitios originales de la emergencia familiar y generar un encuentro íntimo que permite el reconocimiento de la identidad de los descendientes de inmigrantes.◄





EN TODOS LOS NIVELES EDUCATIVOS, LEER Y ESCRIBIR POR PLACER, LOGRA LA SOCIEDAD DEL CONOCIMIENTO

* Universitarios analfabetas y la vuelta a lo fundamental porque “el gran problema de la lectura no tiene que ver con las masas pobres y analfabetas que no saben leer ni escribir, sino con una enorme cantidad de universitarios que, aun teniendo recursos para comprar libros, no quieren leer. Por muy mal que estén, tienen medios adquisitivos suficientes”

Pachuca de Soto, Hgo., a 13 de septiembre de 2015

De las reflexiones que la Feria Universitaria del Libro aporta constantemente sobre el valor del libro y del fomento a la lectura en todos sus niveles, la presentación de la doctora Elsa Margarita Ramírez Leyva de la obra colectiva “Tendencias de la lectura en la universidad”, es una iluminación para los amantes del análisis, el conocimiento y los libros.

Por eso, en la 28 edición de la Feria Universitaria del Libro (FUL 2015), llevada a cabo en la ciudad de Pachuca, a instancias y bajo el cobijo de la Universidad Autónoma del Estado, de su Patronato y Conaculta, trabajos como el que coordinó la doctora Elsa Margarita Ramírez Leyva, de un alto nivel académico, intelectual y analítico acumula y difunde saberes de otros tantos expertos en el tema de la lectura, la información y las tendencias actuales del cómo se lee, para qué se lee y cuáles son los retos en la revolución digital que se vive actualmente.

A primera vista parecería que cualquiera que arribase a estudiar el nivel universitario tiene desarrolladas las destrezas suficientes para decodificar cualquier texto, pero no es así, como puede concluirse tras la recopilación de 18 ensayos al respecto, contenidos en el mencionado volumen.

A decir de la doctora Elsa Margarita Ramírez Leyva, “los antecedentes del tema y base del seminario ‘Leer en la universidad’, que dio origen a esta compilación, surgieron desde hace poco más de una década. La preocupación sobre la lectura y la escritura en la universidad dio inició en los años 70 en países donde uno pensaría que está todo resuelto, como Inglaterra y Estados Unidos, los primeros en percatarse de que había ciertos problemas en los alumnos en la lecto-escritura y que repercutía en su proceso académico y de aprendizaje”.

La también miembro de la Academia Mexicana de las Ciencias y del Consejo Técnico del Programa de Lectura de la Universidad Autónoma de México, realizó la presentación del libro de 280 páginas, frente a una audiencia de más de un centenar de personas integrada por estudiantes, académicos, periodistas y público en general.

En su propia aportación al documento, la doctora Ramírez Leyva, resalta en su ensayo: “Dichos problemas no se resuelven en el proceso educativo, y en las ultimas décadas se han identificado deficiencias en el uso de la lengua, que se manifiestan en las habilidades de lectura, escritura e incluso en la comunicación oral en los ámbitos universitarios, lo que ha dado lugar a estudios en los que se ha identificado la necesidad de enseñar dichas habilidades en el contexto de cada disciplina, ya que cada una tiene especificidades que los alumnos deben aprender para apropiarse y generar conocimientos, como parte de su formación profesional; incluso se ha empezado a promover en la educación básica y media, la enseñanza del uso de la lengua en las diferentes asignaturas”.

De tal modo que el libro editado por la UNAM y por su Instituto de Investigaciones Bibliotecológicas y de la Información ilustra sobre cómo, qué y de qué manera la forma, calidad y cantidad de acceder al proceso de lectura ha ido mutando y cómo se han realizado experiencias beneficiosas para replicar y sostenerlas. “En lo referente a investigación y docencia, por ejemplo, el ensayo de Isabel Morales Sánchez, realiza un análisis sobre el detrimento de esa competencia lectora, potenciado desde los primeros niveles de la formación de las personas y los motivos de tal letargo o algo más peligroso, la casi disolución de tal destreza. Para ello, despliega argumentos respecto al valor de la literatura como materia transversal que coadyuva a la formación integral del universitario de cualquier la especialidad y resalta la continuación de la formación lectora también en el espacio digital”.

Así que el libro puede dividirse en cinco grandes apartados: 1)Ensayos que se encargan de analizar las diferentes perspectivas sobre la lectura, la escritura y la alfabetización informacional en el ámbito de la educación superior; 2) Los que se encargan de identificar la formación de los formadores de lectores; 3) De explorar el potencial de la biblioteca universitaria como espacio para la formación de lectores; 4) Intercambiar experiencias de los programas y actividades relacionados con la lectura, la escritura y la alfabetización informacional que se derivan de actividades dirigidas a las comunidades universitarias y a diferentes sectores de la sociedad y 5) Los que se enfocan en la identificación de problemáticas y temas de interés para la investigación, la docencia y las actividades de extensión de la cultura.

La última parte, sobre todo, presenta los programas de formación y promoción de la lectura que han resultado exitosos y de ahí replicar las mejores prácticas, por ejemplo las de la Coordinación de Difusión Cultural de la UNAM, “Abuelos Lectores Cuentacuentos” y “Regaladores de Palabras”, con el objetivo principal de formar mediadores entre la población de adultos mayores para dotarlos de habilidades y conocimientos que los habiliten para coadyuvar en el desarrollo por el gusto por la lectura y, sobre todo, por la palabra.

Y, la recopilación tiene un arranque certero y lapidario con el ensayo de Juan Domingo Argüelles, el segundo del libro y que puede considerarse el sustento de todos los demás, titulado “Por una universidad lectora” en el que dice, citando a Gabriel Zaid: “el gran problema de la lectura no tiene que ver con las masas pobres y analfabetas que no saben leer ni escribir, sino con una enorme cantidad de universitarios que, aun teniendo recursos para comprar libros, no quieren leer. Por muy mal que estén, tienen medios adquisitivos suficientes”.◄




GRANOS DE CAFÉ, PAPEL, COLORES Y MUCHA IMAGINACIÓN ATRAPARON A LOS NIÑOS EN LA FUL 2015

* “A los niños todo les asombra, no hay cosa a la que le pierdan el interés, todo les parece nuevo y maravilloso, algo que como adultos vamos perdiendo”: Betsabé Ramírez; “La vida me llevó por otros caminos hasta encontrarme con la ilustración, hacer libros e impartir talleres a niños, es algo que me llena y satisface”: Jorge Mendoza

Pachuca de Soto, Hgo., a 11 de septiembre de 2015

Granos de café, papel, colores, estampas, entre otros y mucha imaginación, fueron los materiales que una diseñadora gráfica y un arquitecto pusieron al alcance de los pequeños para realizar verdaderas obras de arte durante el segundo Encuentro de Ilustradores Ilustraful.

Durante las actividades de la Feria Universitaria del Libro organizada por la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo y su Patronato, bajo el auspicio del Consejo Nacional para la Cultura y las Artes del 21 al 30 de agosto, en el salón de libros para niños se llevaron a cabo talleres encaminados a fomentar el acercamiento a la lectura a través de actividades artísticas y didácticas desde la FUL Niñ@s.

Pintando con Café

Betsabé Ramírez González, egresada de la licenciatura de diseño gráfico de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, campus Actopan, impartió el taller “Pintando con café”, donde a partir de granos de café, papel fabriano, pinceles y diamantina estimuló la imaginación de los niños asistentes.

“Me dedico a ilustrar y dentro de la Ilustración existen muchas técnicas digitales y manuales, pero en particular descubrí que había tintes naturales como el café y que a través de esta técnica puedo experimentar varias texturas y darle más detalles a mis trabajos”, explicó la también integrante de Pachuk Cartonera, una editorial creada por jóvenes egresados de la UAEH y dedicada a fomentar la lectura, la cultura, el arte y las ciencias.

Ramírez González detalló que el objetivo principal del taller es despertar la imaginación de los niños y permitir que a través de jugar y experimentar con los granos del café, puedan llegar a encontrar una vocación en el arte, cualquiera que ésta sea.

“Trabajar con niños es interesante porque nunca dejan de dibujar, llega un momento en la edad de todas las personas en que dejamos de dibujar, principalmente en la adolescencia porque en esta etapa nos juzgamos más y no creemos en nuestro trabajo”.

“A los niños todo les asombra, no hay cosa a la que ellos le pierdan el interés, todo les parece nuevo y maravilloso. Como adultos eso lo vamos perdiendo porque dejamos de valorar las cosas pequeñas y simples, esos detalles que hacen la diferencia en nuestra vida diaria”, apuntó.

Destacó además que los niños no tienen límites en su imaginación por lo que pueden crear grandes cosas: “Llevo cuatro años impartiendo talleres a niños, trabajo también en un colegio y doy clases en preescolar. Quiero continuar dedicándome a esto porque más que un trabajo, es lo que me apasiona”.

En tanto, Rafael Martínez, un pequeño de ocho años compartió su experiencia: “Me encantó, a mí no me gusta el café porque es amargo y sabe feo, no es como mi leche con chocolate pero cuando empezamos a dibujar ya no lo vi tan feo. La maestra nos dejó usar las manos y no importó que me ensuciara, mi mamá me dio permiso. Yo dibujé un león porque es el animal más feroz y es el rey”, finalizó.

Mi libretita viajera

En el mismo escenario se realizó el taller “Mi libretita viajera”, organizado por la editorial Oink, dedicada a la literatura infantil basada en viajes a lugares no explorados, cuyo objetivo es fomentar la convivencia familiar, la imaginación y las ciencias.

Jorge Mendoza, perteneciente a la editorial y arquitecto de profesión, realizó una dinámica con los niños presentes para crear una libreta donde ellos puedan rescatar los recuerdos de sus viajes.

“Como nuestros libros tienen que ver con viajes, tenemos una línea infantil basada en viajes a muchos lugares desconocidos, por lo que decidimos enseñarles a hacer una libretita que pueden llevar a todas partes. La idea es que ahí vayan anotando lo que van viendo, lo que les gusta y lo que no de un viaje, anécdotas, etc.”

Explicó que la editorial Oink es joven aún pues lleva sólo un año de haber lanzado sus primeros libros infantiles: “La editorial es pequeña y nueva, tenemos una colección que se llama trotamundos y tiene cuatro volúmenes. Cada título es un viaje a un lugar distinto, cada lugar está vinculado con un elemento, por ejemplo, la memoria, el corazón, los sueños, etc., es una mezcla entre la imaginación y el conocimiento”.

Y añadió: “Al final nosotros lo que buscamos es fomentar la lectura en los niños, desde pequeños y promover también la convivencia entre hermanos, con los padres, la idea es que los más grandes les lean y así poder viajar juntos porque eso es lo divertido de los viajes, cuando se hacen acompañados”.

Destacó que el trabajar con niños resulta doblemente provechoso ya que existe una retroalimentación: “Los niños tienen una energía que te comparten en los talleres, a mí me funciona muy bien trabajar con ellos porque hay una retroalimentación entre sus ideas y lo que uno piensa , esa mezcla nos resulta muy importante para realizar nuestro trabajo”, apuntó.

Jorge Mendoza subrayó que pese a tener una carrera que nada tiene que ver con la ilustración, la vida le ofreció la oportunidad de conocer este mundo maravilloso: “Yo estudie arquitectura en la UAM de Azcapotzalco y la vida me llevó por otros caminos hasta encontrarme con la ilustración, haciendo libros y dando talleres a niños, es algo que me llena y satisface”.

Finalmente destacó la importancia de combinar la creatividad con la pasión para ofrecer a los niños ilustraciones que contribuyan a reforzar su enseñanza mediante dibujos, sin perder nunca el toque chusco e irreverente que tienen los pequeños.◄



ede o no ser coincidente que los verdaderos valores culturales empaten con los económicos, en virtud de que los encargados de calificar el arte, como son los críticos, los museos, las publicaciones especializadas, etc., se encuentran muy relacionadas con los canales de distribución, que no producen el arte, pero lo mercadean: galerías, corredores y subastadoras.


De tal modo que al investigar el pasado y el presente de cómo se vende, adquiere o comercializa el objeto artístico, “no es difícil colegir que lo que podría ser un mercado primario – de ventas directas, sin intermediarios— se ha convertido en una especie de mercado secundario, en el que los precios en cascada van en aumento, aumentando las utilidades al mismo ritmo que los intermediarios otorgan rango y precio; como quien dice, invirtiendo en la carga de atributos del producto artístico mismo”.

Y concluyen: “A mayor conocimiento de la estructura del mercado, mayor participación y, por tanto, beneficio; así que sería muy beneficioso para los artistas que las instituciones promocionarán definitivamente el arte, consiguiendo no sólo el prestigio cultural, sino también la carga de atributos (valoración e inversión) para exportar el producto artístico nacional”.◄




“ES EL MERCADO EL QUE CARGA DE ATRIBUTOS A LA OBRA DE ARTE”: PERAZA

* El escultor manifiesta la necesidad de un involucramiento mayor de las instituciones culturales para promocionar, dar prestigio y valor y exportar el arte mexicano

Pachuca de Soto, Hgo., a 10 de septiembre de 2015

¿Por qué un cuadro o una escultura alcanzan precios tan elevados? ¿Qué les hace tener ese costo? Éstas y otras preguntas fueron el quid que llevó al artista Miguel Peraza a investigar y las respuestas quedaron impresas en el libro “El arte del mercado en arte”, que llegó a la 28 Feria Universitaria del Libro (FUL 2015) realizada del 21 al 30 de agosto pasado en la Ciudad del Conocimiento de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), auspiciante de la feria gracias a su Patronato y a Conaculta.

El libro llegó renovado pero no como una novedad, pues se trata de una tercera coedición de Miguel Ángel Porrúa y de la UAEH, ya que la tesis principal del volumen no ha perdido vigencia, sino que se han reforzado sus contenidos.

Mario Maldonado Reyes, Coordinador de la licenciatura de Artes Visuales, del Instituto de Artes (IA) de la UAEH, fue el presentador de la obra ante los asistentes al auditorio “Josefina García Quintanar” del Polideportivo Carlos Martínez Balmori, repleto de estudiantes de artes, acompañados de sus autoridades académicas y profesores.

Sobre su libro “El arte del mercado del arte”, el escultor Miguel Peraza, enfatizó que este libro sólo se actualizó en cuestión de precios, pero que los mecanismos de mercantilización del arte que han disparado el costo de ciertas obras, sigue inalterable. Por lo demás, todo sigue igual que en la primera edición aparecida en 1990.

En el texto, realizado en coautoría con el poeta Josú Iturbe, se detalla la investigación sobre el comercio del arte, la mercadotecnia del arte, los productores de arte, cómo determinar el precio, cómo se distribuyen las obras artísticas; galerías, corredores y subastadores, así como coleccionistas y museos. Además cuenta con un útil índice de los artistas más cotizados y los 50 cuadros más caros del mundo.

En la introducción del texto el autor advierte acerca del vacío bibliográfico existente acerca del objeto de arte considerado como una mercancía en un medio económico y como él, habiendo estudiado como primera carrera Economía, y siendo su vocación la de artista, puso a aquella al servicio de ésta.

Pero, ¿quién es Miguel Peraza? “El maestro Peraza es un escultor que encuentra en los espacios vacíos y en la inutilidad de las máquinas inacabadas, una fuente de expresión, como ocurrió antes con otros grandes de la escultura, recordemos, por ejemplo, a Alexander Calder o a Marcel Duchamp. La obra de Peraza transciende sin duda en el cosmos…”, ha dicho su coautor, el poeta Josú Iturbe.

Miguel Peraza tiene en su haber más de treinta y cinco años de desarrollo artístico incesante y sus obras públicas se localizan en avenidas, jardines, universidades, instituciones públicas y privadas de diferentes ciudades del mundo; hay 350 coleccionistas que poseen obras de caballete del maestro Peraza. A lo largo de su carrera ha conjuntado la manifestación artística, la labor docente y la producción editorial.

Su arte es tanto abstracto como figurativo y experimenta estéticamente, mezclándolos en ocasiones; lo ha desarrollado también en el arte industrial; y sus preocupaciones se han enfocado a la teoría del color, el equilibrio geométrico entre otras propuestas estéticas que arrancaron cuando en 1975 creó su primera escultura. Ha participado en múltiples colecciones individuales y colectivas en algunos países como Colombia, Chile, Costa Rica, Estados Unidos, Francia, Bélgica, Holanda, Emiratos Árabes Unidos y México.

Además, Miguel Peraza es el curador de las obras de arte del Tecnológico de Monterrey, Campus Estado de México desde 1995. Coordinador fundador de la Cátedra Humanitas y de la colección de publicaciones de investigación Humanidades Tec, de la misma Institución, coeditadas con el Grupo Editorial Miguel Ángel Porrúa. Su labor creativa de los últimos 25 años está relacionada con el paisaje urbano y la exaltación de la vida cotidiana.

El profesor Mario Maldonado Reyes señaló al comenzar la presentación que el documento del escultor parte de la columna vertebral de la Teoría del Arte y que como pocos trabajos sobre esta disciplina, sí intenta vislumbrar qué es el objeto artístico y quién lo produce, quién es el espectador y cómo lo consume, es decir, ver la actividad mercantil en torno al objeto artístico en este momento histórico y cómo se ha desarrollado esta relación. “Se trata de mostrar una perspectiva algo más fría y distante de la que comúnmente observamos acerca de la actividad mercantil del arte”.

El libro consta de 11 capítulos, más dos anexos que se distribuyen a lo largo de 146 páginas, en ellos se desarrolla el análisis que Miguel Peraza concibió desde su ojo de escultor y economista en que se puede decantar que los disparatados precios que algunas obras han alcanzado, no son sino huella de un calentamiento del mercado frente a la inestabilidad de los mercados especulativos; así, el arte como el oro, se vuelve un polo de atracción para las inversionistas en búsqueda de seguridad financiera.

Por ejemplo, a finales del siglo XX se creía que ninguna obra de arte, por muy consagrado que fuera su creador, rebasaría los 100 millones de dólares, pero lo que en realidad sucedió es que varías pinturas de arte moderno ya se han cotizado en más de este límite, lo que, al entender de Peraza e Iturbe, es una huella del mercado del arte en expansión.         

Y, como indica Aida Sierra, prologuista de la segunda edición del libro, aparecida en 1998: “El recorrido de este libro muestra el aspecto especulativo, a partir de la óptica financiera, de las artes plásticas como mercancías cuya demanda es atípica en comparación con otros productos o bienes culturales, de su juego en la sociedad y del papel que el Estado desempeña dentro de ésta. También se analiza los nuevos medios de difusión y soportes del arte visual, como son la instalación, el performance, la realidad virtual, el internet al tiempo que va prospectando el sentido que éstos pueden tener dentro del mercado del arte”.

Lo que el libro aclara es que es el mercado donde el arte realmente se mueve y tiene éxito quien más vende; ante tal circunstancia muchas veces puede o no ser coincidente que los verdaderos valores culturales empaten con los económicos, en virtud de que los encargados de calificar el arte, como son los críticos, los museos, las publicaciones especializadas, etc., se encuentran muy relacionadas con los canales de distribución, que no producen el arte, pero lo mercadean: galerías, corredores y subastadoras.

De tal modo que al investigar el pasado y el presente de cómo se vende, adquiere o comercializa el objeto artístico, “no es difícil colegir que lo que podría ser un mercado primario – de ventas directas, sin intermediarios— se ha convertido en una especie de mercado secundario, en el que los precios en cascada van en aumento, aumentando las utilidades al mismo ritmo que los intermediarios otorgan rango y precio; como quien dice, invirtiendo en la carga de atributos del producto artístico mismo”.

Y concluyen: “A mayor conocimiento de la estructura del mercado, mayor participación y, por tanto, beneficio; así que sería muy beneficioso para los artistas que las instituciones promocionarán definitivamente el arte, consiguiendo no sólo el prestigio cultural, sino también la carga de atributos (valoración e inversión) para exportar el producto artístico nacional”.◄




EN LA FUL 2015 TAIBOS LLAMARON A FORMAR LA REPÚBLICA DEMOCRÁTICA DE LA LECTURA PARA EVITAR DESTRUCCIÓN DEL PAÍS

* “Leer es resistir”, afirmaron e invitaron a los jóvenes a interesarse por la literatura como la oportunidad de “descubrir otros mundos a través de los libros” y también a construir la "República Democrática de la Lectura"

Pachuca de Soto, Hgo., a 9 de septiembre de 2015

Todo un éxito fue la charla “Entre Taibos te veas”, realizada durante las actividades de la Feria Universitaria del Libro que organizaron del 21 al 30 de agosto la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo y su Patronato, bajo el auspicio del Consejo Nacional para la Cultura y las Artes.



En el auditorio Josefina García Quintanar, del polideportivo Carlos Martínez Balmori en la Ciudad del Conocimiento, los hermanos Paco Ignacio Taibo II y Benito Taibo interactuaron con los jóvenes presentes, donde a través de un recorrido por diversos personajes de la literatura, hicieron referencia a distintas situaciones sociales, políticas y económicas que se viven actualmente en el país.

Durante más de 60 minutos los inconfundibles literatos expresaron que todos los libros han marcado su vida, hasta los malos: “Somos lo que hemos leído; si no fuéramos todo esto no seríamos nada ni nadie, no estaríamos aquí sentados intentando transmitir la maravilla que significa el libro y la lectura”, expresó Paco Ignacio Taibo II.

Entre la Caperucita Roja, Sherlock Holmes, el Conde de Montecristo y Syrius Black, entre otros personajes, los hermanos Taibo señalaron que hoy México vive una de sus peores etapas: “El país se encuentra en estado de destrucción y sin embargo resiste”, por lo que exhortaron a los jóvenes a interesarse por la lectura.

“No piensen que la literatura es algo aburrido, la literatura es placer, subversión y el descubrimiento de los otros mundos que puedes tocar a través de los libros”, detalló Benito Taibo.

En este contexto aseguraron que “Leer es resistir, leer es un acto de rebeldía y resistencia” por lo que sin duda, los libros transforman sociedades y México necesita transformarse en un país de lectores, con ciudadanos críticos y libres ya que al leer acumulan experiencias que aun sin vivirlas de viva voz, las viven a través de los escritores.

Ambos escritores, de facha relajada y amigable, hablaron sobre los personajes que han marcado su vida y los libros que les resultaron musas, salvavidas, y hasta compañeros de insomnio. Agregaron que el incentivo deben ser los lectores para lograr una república democrática de personas asiduas a la lectura.

“Si México fuera un libro, sin duda sería el Apocalipsis pero también Pedro Páramo o Las Batallas en el Desierto”, recalcó Benito, quien además aseguró que para un escritor la interacción con los lectores es la gasolina de su vida.

“Nuestros lectores nos hablan de tú porque no pueden hacerlo de otra manera, es un derecho adquirido y el que te lee puede hablarte tú. Este calor es el que te alimenta por todos lados y cuando te enfrentas a tus pares, no hay más que celebrarlo”, subrayó.

Más tarde, en entrevista, lamentaron el que hoy nuestro país sea un territorio lleno de minas para los periodistas. “Vivimos en un país donde matan periodistas y esos que se atreven a contar lo que está sucediendo son colegas, son de nuestro equipo, compañeros y amigos”, destacó Paco Ignacio.

Por su parte, Benito celebró el que se esté haciendo periodismo de investigación: “Se está haciendo un gran periodismo de investigación que a la larga, será el que acabe socavando toda esta estructura de corrupción y de barbaridad en la que vivimos. Ese periodismo es el que nos está alentando a saber más y a tomar las cartas como sociedad civil para evitar que sigan ocurriendo tantas cosas malas”, puntualizó.

Finalmente recalcaron que la historia no es cíclica, sin embargo, la virtud del pasado vive en el presente, se repite pero en parodia y de ahí la importancia de leer para conocer nuestro pasado y poder corregir el presente.◄